注册 登录
E滁州|bbs.0550.com 返回首页

huily的个人空间 http://bbs.0550.com/?61280 [收藏] [复制] [分享] [RSS]

日志

11

已有 304 次阅读2009-7-16 09:16

最近在一本聪明宝宝健康食谱上看到一款猪肝粥,能够起到补铁作用,今天尝试做了一次,味道果然不错,我家宝宝很爱吃,现在拿来与有宝宝的妈妈一起分享!
材料:大米、小米适量(根据自家宝宝具体情况而定)、新鲜猪肝适量。

调料:植物油、盐、葱花、姜末、猪油、酱油适量。
做法:将大米小米淘干净,用清水泡1小时,猪肝洗净,切成薄片,放入碗内,用淀粉、葱花、姜末和酱油腌一会,搅拌均匀。
   20分钟后,将腌了一段时间的猪肝放入油锅(火不要开得太大,否则容易老),翻炒1至2分钟,盛入碟中待猪肝温度降低之后,将猪肝切成碎末。
   将大米小米入锅放适量冷水,煮沸后放入猪肝末、少许盐、少许猪油搅拌均匀,然后将锅放入煨炖锅内,定时80分钟即可。
  今天自己尝了一下,果然很好吃 ,大米小米和猪肝融为一体,粘粘的,闻起来香吃起来更香!希望各位妈妈能够喜欢,也希望更多宝宝喜欢!

路过

鸡蛋

鲜花

握手

雷人

评论 (0 个评论)

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

帮助|Archiver|手机版|E滁州 ( 增值电信业务经营许可证:皖B2-20110018 )

GMT+8, 2025-7-18 13:01

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

返回顶部