爆炒八爪鱼

葡萄哥 · 发表于 2021-11-8 11:17

用料
八爪鱼 500g
洋葱半个
红辣椒一个
盐适量
大葱适量
蒜末适量
植物油适量
东古姜葱料酒一勺
东古百味鲜蚝油一勺
东古金庄一品鲜一勺
白糖适量
做法步骤

1、洋葱、青红椒切片

2、八爪鱼焯水一分钟，加入姜葱料酒去腥

3、焯烫好的八爪鱼捞出过凉水

4、过凉水后的八爪鱼加入一勺金庄一品鲜、半勺红烧酱油、一勺白糖、白胡椒粉腌制3-4分钟

5、热锅烧油，加入大葱大蒜炒香后，放入八爪鱼翻炒一下，再加入洋葱青红椒，炒至洋葱变得透明

6、加入一勺百味鲜蚝油、一勺白糖翻炒均匀即可

以茶静心 · 发表于 2021-11-8 17:20

青丝贝贝2461 · 发表于 2021-11-9 18:32

这个好吃

		自动登录	找回密码
密码			注册