虾皮紫菜蛋汤

葡萄哥

用料
虾皮 一大勺
紫菜 适量
鸡蛋 2个
葱花 适量
盐 适量
生粉 1勺
做法步骤

1、紫菜用温水浸泡1分钟

2、找一个大碗，碗里放沥干的紫菜、虾皮、葱花

3、鸡蛋打散备用

4、调一碗淡淀粉水

5、起锅烧水，水开转小火，倒入淀粉水，用铲子铲匀了

6、加入食盐调味

7、把鸡蛋液用勺子倒入锅中

8、等鸡蛋液浮起倒入紫菜碗中即可

9、好喝！

 

 

以茶静心

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青丝贝贝2461

大厨，看你帖子我都胖了