酱香排骨

葡萄哥

 

用料
排骨 400克
葱伴侣6月香豆瓣酱 1汤勺
葱伴侣6月香甜面酱 1茶勺
葱伴侣6月香辣椒酱 1茶勺
味达美臻品特级生抽 1汤勺
植物油 适量
蒜末 适量
葱花 适量
孜然粉 适量
做法步骤

1、将排骨洗净，沥干水分；

2、在排骨中放入1汤勺葱伴侣6月香豆瓣酱、1茶勺葱伴侣6月香甜面酱、辣椒酱，淋上适量味达美臻品特级生抽；

3、充分抓匀腌制片刻，准备好适量蒜末、葱花；

4、珐琅锅微微烧热后，倒入适量植物油；

5、放入腌制好的排骨，小火焙出香味；

6、放入蒜末充分炒匀，然后加盖全程小火慢焗，中间可以翻动几次；

7、待水分焗干，油脂溢出；

8、撒上葱花、孜然粉；

9、美美的开始享用啦！

以茶静心

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青丝贝贝2461

静雅11

看着饿了

宁遠

好香，看出口水哈喇子了！

独立寒秋