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[美食探店] 为了这口奶!寻遍了滁州大街小巷,终于在这里找到了你

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发表于 2017-5-31 08:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
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很早以前,滁州有着这样一群人,他们同清洁工人一样早起、奔波,他们风里来雨里去,但你从未见过他们的真容,也许只有那一瓶瓶鲜奶能够留下他们的背影。他们就是送奶工!

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说到送奶工,立刻就想起了我们小时候。每天早餐打开奶箱,一杯玻璃瓶装的新鲜牛奶已经摆放在里面。为了这一口味道我们坚持早起,喝完牛奶背着书包再去学校!这种记忆,喝遍了一代又一代人。

因为这口奶
我们又想起了从前

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玻璃的奶瓶不显山露水地在市井里藏着,只等外来的食客被奶瓶银铃般的碰撞声击中,轻而易举就满足你对一口好奶的所有预期。

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“老板,鲜奶三瓶,酸奶一瓶~”
“12号楼的酸奶上午能送过来吗?”
“每天早晨6:00,一睁开眼,微信消息就不断弹出来。昨天预定的今天要全部送出去,不能晚了!”见到老板的时候,她这样说道。

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住在附近的人,都喜欢来店里买!冷藏柜里的牛奶,需要随时补充进去。就算是老板,忙起来也要出去送牛奶。

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一瓶瓶装好的牛奶,静静摆在冷藏柜里。从牧场挤出来的新鲜牛奶,经过巴氏杀菌、发酵、冷凝和冷藏后,这中间需要近12个小时的耐心等待!

嘿,朋友
你选哪一个

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店里准备了四种口味的牛奶,包括:巴氏鲜奶、手工酸奶、手摇酸奶和墨尔本!

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▲手工酸奶250ml、500ml
手工酸奶一共有两种规格,小瓶250ml会员价只需要4元,大瓶500ml会员价8元。如果是一个人喝小瓶足够了,家庭的话可以选择大瓶!

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▲巴氏鲜奶250ml
鲜奶非常纯净,即使喝完一整瓶,舌苔上面也不会残留白色物质!第一口喝下去会有一点点清甜和淡淡的奶香。

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▲墨尔本
和手工酸奶味道完全不一样!但口感上来说非常浓厚,需要借助吸管才能喝完喔!

酸奶的咒语
快来搅拌我呀

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经过巴氏杀菌后的牛奶,加热到43度,再添加有益菌,经过充分搅拌!

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经过发酵、冷凝的酸奶灌在瓶子里再进行冷藏就可以喝啦!

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这个就是巴氏杀菌机,制作巴氏鲜奶和手工酸奶必经的一个步骤!而且,从新鲜挤出来的牛奶,到巴氏杀菌中间不能超过两个小时。


滁州吃货小分队の福利时间
活动时间:5月28日—6月3日
活动内容:
福利一
识别二维码,加老板微信!开业期间,订奶用户全免配送费!活动期间进店,订奶客户享受会员价,并赠送同等牛奶2瓶!
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她家墙上的图案全部是老板一笔一笔画上去的喔!

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店内的小绿植在灯光下面更加温柔可爱!如果去店里买牛奶,店里还有卡座可以坐喔!

格格鲜奶吧
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一店:山水人家东大门里商铺20-08号
二店:同乐东苑南大门进门左手边
电话:18110771296、18255058519

出品:E 滁州吃货小分队
队长:小喵君
副队长:王大锤

有钱任性,别问为什么

¥ 打赏支持
发表于 2017-5-31 10:19 来自手机 | 显示全部楼层
现在怎么才能看见排行榜
发表于 2017-5-31 13:30 来自手机 | 显示全部楼层
还是喜欢顾奶奶家的
  Tang°
  E滁靓号:883333
发表于 2017-5-31 14:05 来自手机 | 显示全部楼层
看起来怪好的
发表于 2017-5-31 14:36 来自手机 | 显示全部楼层
刘啊七 发表于 2017-5-31 13:30
还是喜欢顾奶奶家的

哈哈哈,萝卜青菜各有所爱欢迎品尝
发表于 2017-5-31 14:41 来自手机 | 显示全部楼层
超级喜欢格格家的,味道好醇
发表于 2017-5-31 15:08 来自手机 | 显示全部楼层
发表于 2017-5-31 15:46 来自手机 | 显示全部楼层
地址在城南啊?像我们住南湖这边的能送吗?

点评

可以尝试联系老板问问  详情 回复 发表于 2017-5-31 17:10
发表于 2017-5-31 16:50 来自手机 | 显示全部楼层
我来看了
 楼主| 发表于 2017-5-31 17:10 | 显示全部楼层
稻香村 发表于 2017-5-31 15:46
地址在城南啊?像我们住南湖这边的能送吗?

可以尝试联系老板问问
发表于 2017-5-31 17:21 来自手机 | 显示全部楼层
副队长王大锤 发表于 2017-5-31 17:10
可以尝试联系老板问问

我问老板了,一次性满35送上门
  特鲁
  E滁靓号:666669
发表于 2017-5-31 21:19 | 显示全部楼层
好喝么?
发表于 2017-5-31 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
就在我们家这边,改天去尝尝
  E滁靓号:889907
发表于 2017-5-31 22:28 来自手机 | 显示全部楼层
发表于 2017-5-31 22:58 来自手机 | 显示全部楼层
我觉得这种店最好吧卫生许可证 健康证什么的全套手续晒出来买的才放心一点
1框架
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