对于滁州烧烤店整改的一点建议，望各位互相理解

草帽

      最近突然发现很多烧烤点不在露天烧烤了，干的漂亮。
      由于我母亲家楼下是开烧烤店的，发现转入室内油烟污染问题依然没有解决，该产生还是产生，只不过排到了居民小区里，往下水道排反而会顺着下水往住户家里窜。由于油烟猛，油烟净化器亦不能完全过滤。味道依然很重（静电净化只是去大颗粒，对PM2.5指标贡献有限），净化器需要维护，不维护就没有效果，有的店主懒得维护，最后干脆不开机。如此，政策效果打了折，也增加了执法工作量。


建议加大整改力度，一律禁止使用碳烧烤，全部改为电烧烤。


诸位喜欢吃碳烤的也不要不高兴，因为在居民区烧烤对我们的影响实在太大（晚上6点到夜里1点左右），互相理解吧。

老司机andy

没有买卖，就没有伤害！致癌少吃

草帽

横着爬的虾米 发表于 2017-12-1 11:20
你以为污染是碳？换成电烤一样都是油烟，丝毫不会减弱

油脂滴到碳上和滴到电片间隙里效果不一样的。比如超市的烤肠，放到碳上烤是什么样？

草帽

《中华人民共和国大气污染防治法》
第八十一条
排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。
禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。
任何单位和个人不得在当地人民政府禁止的区域内露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地。

此人胯下有杀气

草帽 发表于 2017-12-1 11:31
油脂滴到碳上和滴到电片间隙里效果不一样的。

相对来说，电烤安全隐患要大一点

草帽

此人胯下有杀气 发表于 2017-12-1 11:44
相对来说，电烤安全隐患要大一点

电力烹饪设备由于无明火，属于安全系数最高的了。

草帽

对烧烤店主也有好处，大家都用电，没什么区别。长期暴露在致癌油烟中，对自己身体不利（闻不到是因为适应了气味，油烟离你确实是最近的），减少了吸入致癌油烟，就等于减少了将来医疗费用。

unmercey

此人胯下有杀气 发表于 2017-12-1 11:44
相对来说，电烤安全隐患要大一点

那你讲苏宁情何以堪？  负一楼全部用电

文刀

烧烤就不该开在市区，应该跟农家乐什么的归一类，到郊区不影响人的地方开，谁想吃就跟农家乐样的，自己开车到郊区吃去，跟禁炮样的，划个圈，想吃烧烤的到圈外去

zyy1970

用电烤就没有用碳的味道好，但是烧烤冒出的那油烟真的很厉害。建议是中肯的。

清风水流

哪个地方

别来找我

可以理解，赞同楼主说法。

天亦老

烧烤含有强致癌物二四苯并芘，珍惜生命，少吃烧烤，记得烧烤店有句广告词：文明从烧烤开始！可你看古猿寿命有多久？