皇三爷火锅两周年店庆
先奉上超值福利
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福利一
19.9元抢皇三爷火锅
锅底一份+澳洲肥牛一份
店内所有锅底任选
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福利二
皇三爷火锅两周年庆
会员特大优惠充值活动
充500元送150元
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活动时间:5月22日—5月24日
福利三
皇三爷火锅全场菜品7.8折
仅限5月22日当天!
ps:店内所有活动均不同享!
福利四
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将有机会获得皇三爷火锅
提供的价值213元霸王餐一份
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皇三爷牛油全红锅
皇三爷火锅是正宗的川味火锅,标志性的龙头在锅的两侧,看一眼就觉得十分霸气!尤其皇三爷店内采用纯铜锅,铜锅铁灶煮火锅会让涮菜更香!
皇三爷火锅的锅底都是熬制出来的,拒绝勾兑!全红锅是两斤的牛油+一斤的底料,外加辣椒、花椒、姜片等其余配料,锅一烧开牛油香气扑鼻,浓郁又厚重!闻香八百米,煮沸腾后鲜香麻辣的味儿瞬间蹿入鼻尖,让你欲罢不能!
皇三爷全红锅底好吃的秘诀,还有一点是在锅底加入一块白色的生牛油,生牛油可以提香提味,锅底的味道吃起来更香~
而且皇三爷家坚持一次性锅底不回收,吃完之后锅底当场打包带走,立返现金5元!
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亲测必涮菜品!一口入魂
安格斯肥牛
作为肉食星人,多吃肉才是对火锅的基本礼仪!安格斯肥牛云雾缭绕的摆盘效果,一秒抢夺视线!
牛肉大理石般的红白纹路,每片肉质都薄厚均匀,在口感上,安格斯肥牛的肉质更具韧性,嚼起来鲜嫩多汁~
粉粉嫩嫩的肉放在锅里刚一变色就是它汁水最充盈的时刻,一口下去肥瘦相间一股热辣的暖流直达胃里!
精品肥牛
皇三爷精品肥牛,品质高于普通的肥牛,大理石般的红白纹路,肥瘦适中,肉质升级更加细腻鲜嫩。
在红锅里涮上十几秒,麻辣鲜嫩,这份精品肥牛对于火锅江湖立于不败之地,一块接一块根本停不下来!
▲皇三爷大厨强烈推荐——精品肥牛!
嫩牛肉
嫩牛肉红润的色泽看着就非常诱人,每一片牛肉全都晶莹剔透,纹理清晰!因为牛肉非常滑嫩,所以即使有一些厚,丢进锅里也能很快烫熟。
涮熟后的嫩牛肉入口顺滑鲜嫩,让人欲罢不能!裹上浓郁的牛油之后更加麻辣过瘾!回味鲜美的嫩牛肉真的好吃到昏gucci,吃一片就感到深深的满足!
三爷秘制排骨
三爷秘制排骨的摆盘灵感来自于草船借箭,每份有5支箭,每支箭上都有一大块秘制排骨。
排骨是秘制过的麻辣排骨,一抓就是一大把,让人忍不住要全部下锅涮熟,掌握涮烫的时间是秘制排骨好吃的关键(ps:时间掌控不好可以咨询服务员)
排骨在辣锅里沸腾后捞出,每次咀嚼,香鲜麻辣的汁水在嘴里迸射,火辣辣的麻辣排骨吸满牛油的汤汁,一口鲜香麻辣体验舌头的春夏秋冬~
香菜鲜肉丸子
新鲜的香菜鲜肉丸子,小心翼翼把它放入咕噜咕噜冒泡的锅里,过会儿就能收获圆溜溜、香喷喷的肉丸!
咬一口香菜肉丸,混合锅底的汤汁,更加麻辣鲜香,香菜更是锦上添花,肉香加上香菜本身的香气,在口中化作一番好滋味!
鱼籽福袋
软嫩多汁、咯吱爽口的“鱼籽福袋”,也会给你带来无限惊喜!煮好后的鱼籽福袋漂浮在上面,捞起一个咬一口,先是外皮的麻辣鲜香,紧接是鱼籽“爆开”的鲜辣、馅饱、汁多3种口感,层层惊艳你的舌尖味蕾!
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点单率超高的这些菜品
冰球鸭肠
自带摆盘的冰球鸭肠,做的十分精致,每一个冰球是经过人工打磨而成的,鸭肠在冰球内更能保证它的新鲜口感!鸭肠铺排在冰球内,还喷点干冰,营造“仙界”的高级感!
冰球里面的鸭肠十分保鲜,色泽鲜亮,新鲜欲滴。而且每根鸭肠的长度接近半米!
“七上八下”涮一涮就可开吃。涮好的鸭肠,身裹红油,比下锅前变大快一倍!咬一口“咯嘣咯嘣”的声音,柔韧爽脆,口感极佳!
无骨鸭掌
没有被碱发过的新鲜无骨鸭掌,筋多皮厚柔韧无骨,尤其是满满的胶原蛋白,仙女们可以放心闭眼打卡!
无骨鸭掌入味又耐煮,涮好之后香软糯口,去掉了骨头只剩下了鸭掌肉,吃起省时又省力,入嘴一抿,骨和肉完美分离,越啃越有滋味!
高压蹄筋
蹄筋属于火锅烫菜中的“宝藏”了,皇三爷店内的高压蹄筋每天都是现点现切的!
涮好之后的牛蹄筋,锅底汤汁完美渗入蹄筋的每一寸肌理内,软而不烂,吃起来又脆弹又爽口,胶原蛋白Duang到快溢出来!
鸭舌
新鲜鸭舌涮火锅也是小分队的心头好,而皇三爷火锅对鸭舌的品质要求很高,食材新鲜是首要条件!煮熟后的鸭舌很入味,放进嘴里爽辣多汁。骨头部分的细肉特别的香嫩,即使慢慢啃也能体味到鸭舌的鲜香!
空运翡翠笋
看起来湛青碧绿,就像刚雕琢出绿翡翠的翡翠笋,入汤锅也只用涮烫十几秒!
夹起翡翠如玉的笋,颜色随着温度逐渐变得酌黄,捞起锅后轻轻咬上一口,口感更是爽爽脆脆~
美味竹荪
美味竹荪有着很高的营养价值,放在汤锅里涮煮完,充分吸收红锅汤汁的竹荪,吃起来非常麻辣鲜美可口,香味浓郁!
多款小食
店内还有多款小食等你来pick:现炸小酥肉,口感外酥里嫩,麻辣十足,满口余香;清清凉凉的冰粉,山楂+葡萄干+花生碎,满足感max。
▲可以免费赠送给小朋友的现炸薯条
现炸的中式薯条,小朋友来店内可以免费送!还有免费的酸梅汤、八宝粥和黄金豆,打卡一次皇三爷火锅,get无限惊喜!
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绝对巴适的就餐环境
古色古香的内里环境,一进门就能感受到典型的中式风格,木质的桌椅和点缀着的红色灯笼,宛如置身于老成都街头的火锅馆子,气氛热烈,麻辣滚滚,皇三爷带你一秒穿越到成都!
二楼包间宽敞明亮,两面落地玻璃。不管是家庭聚餐还是朋友聚会,都再合适不过了。
值得一提的是,老板在餐桌的边缘设置了充电接口、面前的半弧形抽屉里都准备了纸巾,方便客人使用,小小的细节都可以看出皇三爷火锅对顾客的用心~
皇三爷家还提供火锅外卖服务,一个人在家吃火锅这里也能满足你哦!
好吃的火锅和超值的福利,心动不如行动,这个周末,快和朋友一起来皇三爷火锅打卡吧!
商家信息
商家名称:四川皇三爷火锅店
商家地址:滁州市中都大道与会峰西路交叉口,西南角 裕坤丽晶广场
营业时间:9:30一22:30
商家电话:0550-3308288
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出品:滁州吃货小分队
摄影:小军
文案:小玲玲
本文由「滁州吃货小分队」出品
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