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用电饭煲做盐焗鸡,大家可以自己动手做做看

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发表于 2021-5-22 00:13 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自安徽

用料
鸡 一只
姜黄粉 适量
姜 6片
盐 2小匙
维达厨房纸巾 4张
葱 适量



做法步骤

1、鸡杀好回来放清水泡掉血水

2、多洗几遍后,用厨房纸吸干水份,开始给鸡全身擦盐,多按摩几下,入味快!最后再抺一层姜黄粉!肚子里塞上葱姜,裹上保鲜膜腌制2小时。

3、两小时后放入电饭煲,鸡身上剧上一层薄薄的油,按煮饭键



4、煮饭键跳起之后用筷子在鸡身上戳戳看有没有烂,如果戳不动就加一点点水,记得是一点点水,再按煮饭键,大概15分钟左右,水干了也差不多好了

5、戴上一次性手套,撕

6、看着就好吃

7、很烫手,但还是忍住了

 

 

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