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初入山门
目前好像鲜鱼巷口五一饭店对面有一家,另外一家在三八巷。这么好的卤菜城南可有卖的?记得2008年在北京前门大街还看到天长秦栏卤鹅卖的,城南谁能开一家?
秦栏卤鹅为清末民间烹调能手刘金忠独创,已有百年历史。其制作工艺独特,表面呈金黄色,光洁发亮,香气清新醇厚,油而不腻,烂而不散,美味爽口。因其色香味型俱佳而闻名遐迩,经久不衰。
原标题:请问城南哪有卖天长秦栏卤鹅的?
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琅琊古道
触屏 发表于 2021-6-30 23:32 的确五一饭店那家味道正宗一点
香奈儿1 发表于 2021-6-30 15:11 城南没有……我也是跑三八巷买,好远!不过他家味道最好
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将来的歌 发表于 2021-6-30 17:32 打广告的... 鉴定完毕...
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让泉
触屏 发表于 2021-7-2 16:53 各人口味吧,不过我身边几个人都觉得五一饭店这边好。
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香奈儿1 发表于 2021-7-1 12:30 不不不是的,五一饭店那家不正宗,三八巷那家好吃!我不知道你的口味,但是作为天长人的我,喜欢三八巷那 ...
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