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5万
琅琊寺
原料: 熟猪肚 1盘 黑木耳 1小把 洋葱 半个 生抽 1勺 油盐 适量制作:1. 准备好原材料; 2. 烧锅水,加入少许盐; 3. 将泡软的黑木耳进锅焯煮两分钟后捞出备用;4. 烧热锅放入适量的油,将洋葱放入锅中煸炒香; 5. 加入熟猪肚条进锅翻炒几下; 6. 加入焯好的黑木耳进锅翻炒; 7. 加入适量的生抽进锅翻炒; 8. 最后加入适量的盐调味,翻炒均匀;
9. 盛入盘中,撒上葱花。
陕西秦岭太白黑木耳250g¥34.8购买
小贴士:1. 猪肚是提前煮熟了的,这样避免炒猪肚的时间; 2. 黑木耳提前泡软,再放入加了盐的水中焯煮两分钟; 3. 先将洋葱爆炒香,再放入熟猪肚和木耳进锅翻炒,加入生抽翻炒上色, 最后加入盐调味即可。
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