一家让不吃早饭星人都愿意起早去吃的一家“不正经”的早餐店金源汤包(还是要吃早饭的,狗命重要)和别的城市不一样,我们这边叫小笼包,也就是灌汤包,通常早上就是,来一屉小笼包,一碗胡辣汤,我不行,我吃不饱,还得加一份馄饨。
环境以前是在其他地方开的,我就住在他家对面小区,每天看凌晨就开始忙活了,绝对不是速冻啥的。后来搬到这个地方的琅琊区,育新东路206号以前小铺子顾客都爆满,现在换地址了,店大了,终于有位子坐了,可以安安心心坐位子上吃了,前提是不是饭点。。。。
口味不像苏州上海那边特别甜腻的灌汤包,他家像改了糖分,入口更多的是肉很新鲜的那种清甜,大小和肉的比例加上汤汁,配合的很好,我个人不太喜欢蘸醋,总感觉醋的酸抢了肉汁的清甜。滁州的胡辣汤每个滁州人应该都喝过,冬天来上一碗,美滋滋。稍大一点的小朋友可以试试他家的馄饨,分量刚好,一定要带喝汤。感觉像广东那边的早茶店,里面叔叔阿姨人都很好,老城区的慢节奏还是很舒服的。
价格没特别贵,老店了,老主顾很多,不会随意改价。
(我起不来,所以一般下班才去慢悠悠的吃
)
原标题:像广东早茶环境的滁州金源汤包店