秘制蒜香孜然烤五花肉

葡萄哥

 

五花肉 400克
生姜 适量
大蒜 适量
生抽 1勺
老抽 半勺
蚝油 半勺
白砂糖 半勺
辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺
胡椒粉 半勺
料酒 1勺
做法步骤

1、五花肉（挑选夹层多的五花肉）洗净切薄片，加入以上所有食材抓匀腌制20分钟

2、腌制好后

3、烤盘铺上锡纸或者油纸，平铺五花肉

4、送入烤箱中层，上下火190度20分钟左右。(每个人烤 箱不一样，时间仅供参考，根据自己烤箱观察状态微调时间)

5、看着就好好吃

6、取出烤盘，撒1勺熟白芝麻

 

 

青丝贝贝2461

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