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让泉
砂锅串串香,顾名思意就是串串用砂锅的方式来烫涮,开启了一种新的串串香经营模式。食在成都,味道串串。串串香历来是成都人嘴边常吃的美食,细细的一根竹签,穿上精致的蔬果肉类,往翻滚的锅里烫上几分钟,捞起来蘸上香油,口齿留香的滋味经久回荡。
成都的串串香历经岁月变迁,不再只追求味道的好坏,对品牌和品质的升华甚至连餐具器皿也格外讲究起来。市面串串店常用的铁锅易锈,不锈钢锅含重金属成分复杂,越来越多的串串香店选择用砂锅来取缔铁锅,不只是为了美观上档次更多的原因是砂锅煮食更健康更养生
滁州一家砂锅煮食的串串火锅
灌县老妈砂锅串串香(宋城店
原标题:滁州宋城美食街灌县老妈砂锅串串
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