腌萝卜

葡萄哥

 

用料
白萝卜 一个
小米辣 3个
尖椒 1个
姜，蒜，花椒
糖，醋
老抽，生抽
做法步骤

1、萝卜削皮，切硬币厚度的片

2、如图

3、加入咸盐，抓拌均匀，静置三十分钟，控出水

4、姜，蒜，小米辣，尖椒切好

5、萝卜片挤出水分，放切好的辅料，放花椒

6、泼入热油，炝香花椒。加入老抽生抽，醋，白糖，抓拌均匀。（所有调料，根据自己的口味，适量加入即可）

7、腌萝卜，大碗贴保鲜膜，放在冰箱腌半天，就可以来吃啦！

 

奔波霸or霸波奔

确实好吃