裙带菜 3g
胡萝卜 50g
山药 150g
肉末 250g
淀粉 10g
酱油心生 10g
小鲜侣调味汁 10g
胡椒粉 2转
做法步骤
1、食材 裙带菜3克｜胡萝卜50克｜山药150克 肉末250克｜淀粉10克 调味品 酱油心生10克｜小鲜侣调味汁10克 黑胡椒粉2转 锅具 鹅妈妈晶钻平底锅
2、3克出海纪裙带菜清水泡发（源自无污染海域，无暗斑黄叶，免洗无沙，可直接做菜，富含多种营养物质，高钙高锌）；
3、泡发后沥干切成裙带菜碎，150克山药刀拍成山药泥；
4、50克胡萝卜放入伯可福多功能机中绞碎（300ml大容量、不锈钢刀头，加厚玻璃壁，可绞肉绞蒜等，强力高转电机，厨房有它更省心）；
5、碗中倒入萝卜碎、250克肉末、山药泥、裙带菜碎、10克淀粉、2转黑胡椒粉、挤入10克酱油心生、10克小鲜侣调味汁；
6、充分搅拌均匀；
7、鹅妈妈晶钻平底锅预热刷上植物油，放入锅中摊成小饼状，煎至一面定型后翻面；
8、煎至熟透后就可以盛出啦，煎过的小饼香嫩诱人，我家娃儿三两下就下肚了好几个；
发表于 2022-3-3 11:17
