我妈炒什么菜都放酱油，和她说了好多遍了也不改，青菜黑乎乎的一点食欲没有！

十字路口L · 发表于 2022-4-21 20:10

吃现成的，还嫌这嫌那的，自己个做

快乐长大 · 发表于 2022-4-21 21:32

你自己炒啊

拔你腿毛 · 发表于 2022-4-21 23:09

提鲜的佐料有酱油盐白糖味精耗油。上色的佐料有白糖老抽。去腥的佐料生姜辣椒蒜头大葱日常的水准只知道这些，别的佐料没用过。
我做菜喜欢加生姜。
煮面一绝，家里会备用卤牛肉，干贝，鱼丸，冻虾仁。

三人行房产 · 发表于 2022-4-22 00:07

你是没有东西发了嘛

Zhenghaocz · 发表于 2022-4-22 08:36

自己为什么不烧

T · 发表于 2022-4-22 11:27

亲自下厨

ballan · 发表于 2022-4-22 11:35

滴点生抽提鲜嘛

高山润泽 · 发表于 2022-4-22 13:49

我不会做饭也不想做饭，但是我从来不说我老婆，好不好吃我不说，不然就叫我做饭了。

筱_筱 · 发表于 2022-4-23 11:39

你给换成薄盐生抽，那个颜色很淡，盐含量也不高

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[情感宣泄] 我妈炒什么菜都放酱油，和她说了好多遍了也不改，青菜黑乎乎的一点食欲没有！