辣椒油

葡萄哥

 

用料
干辣椒 150克
黑白芝麻 1勺
香料 若干
做法步骤

1、喜欢吃粗细辣椒粉都来点，放点盐，可以长时间保存

2、香料有花椒，桂皮，八角，香叶

3、将辣椒粉与盐搅拌均匀，放些凉水，这样辣椒不会因为热油而炸胡

4、热锅凉油，油可以多些

5、小火炒香香料，炒香后捞出来

6、先少到一些油，之前加的水，已经被热油烘干