辣炒肘子肉

葡萄哥

 

用料
肘子肉一盘（熟的）
洋葱1/4个
小米椒4个
香葱一根
蒜4瓣
姜适量
盐两小勺
生抽、蚝油各一大勺
做法步骤

1、香葱，小米椒切圈，蒜切片，姜切条

2、洋葱和肘子肉分别切块

3、底油炒香姜蒜和洋葱

4、放入肘子肉炒香

5、加入蚝油、生抽、盐，炒匀

6、放入小米椒炒出辣味

7、放入香葱炒香