一碗面

葡萄哥 · 发表于 2022-6-22 20:06

荞麦面 100g
鸡蛋 1个
辣白菜 30g
黄瓜丝 80g
番茄片 2-3片
香菜段 1小把
苹果片 2片
生抽 2勺
香醋 3勺
白糖 2勺
酱油 1勺
韩式辣酱半勺
白芝麻少许
辣椒面 1小勺
雪碧 100ml
清水 200ml
冰块适量
做法步骤

1、黄瓜切丝，番茄切片，香菜切段，鸡蛋煮熟切两半；

2、1、先调制一碗冷面汤，两勺生抽+三勺香醋+两勺白糖+一勺酱油+半勺韩式辣酱+200ml清水+100ml雪碧；

3、2、荞麦面开水煮五分钟捞出，面煮好之后凉水过两遍，倒入冷面汤中！

4、3、摆上准备好的食材，撒上白芝麻和辣椒面，放上少许冰块~

xxzzjj · 发表于 2022-6-23 17:07

继续努力。。。

lifeng2 · 发表于 2022-6-24 15:31

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