学会这个万能凉拌调味汁，夏天做凉菜不求人，拌一盘吃光一盘！

葡萄哥

 

准备食材：

大蒜、小米辣、生抽、陈醋、芝麻香油、辣椒油、盐、白糖、香菜

具体做法：

1.往拉蒜器里放入大蒜和小米辣，轻轻几下就拉成蒜末啦，看一下打得非常碎。

2.倒入到小碗中，加入两勺生抽，两勺陈醋，一勺芝麻香油，再加一勺辣椒油，加适量食盐和白糖。

3.最后撒上香菜，用勺子搅拌均匀。

4.一道简单又过瘾的蘸料就做好了，做凉菜浇上两勺非常的香辣过瘾，吃水饺的时候蘸着吃也非常开胃