九台热面

葡萄哥

 

用料细冷面 适量黄瓜 适量香菜 适量香肠 1根虾米 适量海鲜酱油 3勺香油 3勺牛肉粉 1勺辣椒油 适量盐 适量做法步骤

1、黄瓜切丝，香肠切片，香菜切段，备用。

2、3勺海鲜酱油，3勺香油，1勺牛肉粉，1勺辣椒油，少许盐，少许虾米。

3、细条冷面水中浸泡半小时左右。

4、起锅烧水，水开下入冷面。

5、30秒左右捞出，不用过凉，直接放入事先挑好的料汁中。

6、加入适量刚烧开的热水，将冷面搅开，加入黄瓜香菜香肠，即可开始享用。