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[吃货求助] 第一次蒸包子，可以打几分？最后皮是皮，馅儿是馅儿！不知道问题出在哪了？

发表于 2022-9-26 15:17 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自安徽

这是我第一次蒸包子，请问可以打几分？包子都拿不起来，只能用铲子一片一片铲下来，最后皮是皮，馅儿是馅儿。不知道问题出在哪里了？

（原标题：问题出在哪里？）

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发表于 2022-9-26 15:34 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽

蒸的不错，下次别蒸了。

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发表于 2022-9-27 11:56 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽

开水情况下，每次蒸十八分钟左右，关火，过个三四分钟再开，开锅可以洒一些凉水在纱布上，一掀全下来，面活软一点最好，不能太软，反正我每次都这样做，一直杠杠的

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发表于 2022-9-26 20:46 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽

比我还厉害

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发表于 2022-9-26 18:25 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽

一般人还真蒸不出这造型

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发表于 2022-9-26 18:14 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽

直接换平锅，烙个大饼吧

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发表于 2022-9-26 15:42 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽

慢慢来，多练几次就好了。

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发表于 2022-9-26 16:02 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽

去试试水煎包

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转身之后……

发表于 2022-9-26 16:35 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽

不错！起码付出行动了

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红尘的居士

发表于 2022-9-26 16:51 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽

又是开局一张图……

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zhangsihua_2004

发表于 2022-9-26 16:53 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽

放太多了，没有放纱布

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柳絮纷飞的季节

发表于 2022-9-26 17:20 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽

放太多了

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发表于 2022-9-26 17:51 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽

搞滴不错，加油

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发表于 2022-9-26 17:51 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽

网上买点蒸笼纸，留些空隙

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发表于 2022-9-26 18:16 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽

人才，

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发表于 2022-9-26 18:17 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽

你老公能娶到你这样的大聪明，真幸福

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发表于 2022-9-26 18:30 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽

放一半刚刚好。

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