央视再次报道滁州天长！石梁镇螺蛳大丰收，你今年吃螺蛳了吗？

冷风吹又吹

螺蛳在南方的很多地区都是春天必享美味之一。最近，安徽省天长市石梁镇螺蛳丰收了。在天长市石梁镇的一处水产养殖基地，工人师傅们带着捞网在水塘里仔细摸索，不一会儿，一盆螺蛳便收获上岸了。

安徽省天长市陆营村水产养殖户潘广玉介绍：“我手上拿的这种学名叫石螺，市场上或饭店里叫烧螺蛳，实际上用的原料全是这个石螺，大的叫田螺，在我们这里市场上也好销售。”

 

螺蛳大多生活于河沟、池塘、水田和湖泊里，以藻类及其他植物的表皮为食，因为肉质肥美，素有“河中第一鲜”的美誉。

 

安徽省天长市陆营村村民陆德银介绍道：“惊蛰过后，我们这里的田螺就进入采收季，大概每天采三百到五百斤，真正旺季在清明前后，每天有一千多斤”

 

螺蛳的做法也是花样百出，五香爆炒，无论怎么样的做法都有独特的鲜味。每年的清明前后都是吃螺蛳的好时节。

 

 

来源：央视财经

 

 

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鸡头、螺丝。

十五年~

中央电视台，台长是天长人，所以每年的天长的鸡头米啊，什么都是上中央电视台

动力之星

太费事

氯化钠

螺蛳壳里做道场，
鸡头果做大文章

E滁大兵哥

这个季节螺丝好吃

立聪堂滁州1店

好宣传，带动经济发展

卉笙

清明之后可不兴吃啊。

weibing

美味虽好 不可贪食

baby姜姜

没看到

仅我可见

春天的美味

唤醒初心

没有，讨厌那味儿

皖东彩霞

这是生我养我的地方

核能气质少年

不错不错