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[其他] 请问E友们,冻虾解冻后发黑色,是什么原因?

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发表于 2023-8-12 12:23 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自安徽

在此请教一下活的基围虾虾冷冻后解冻了变黑色,请问有了解的吗?请问能不能吃?什么原因?谢谢!

发表于 2023-8-12 13:52 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
正常,下次冷冻前焯边水,就不会黑了
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打不倒的小强 : 好的,谢谢!
2023-8-12 17:15 来自安徽 回复
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发表于 2023-8-13 09:53 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
带水冻
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发表于 2023-8-12 13:09 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
尸体开棺后不都是会氧化发黑吗
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发表于 2023-8-12 17:01 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
不新鲜了冻时间长了
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发表于 2023-8-12 20:06 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
人工养殖的。
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发表于 2023-8-12 20:47 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
嗨知道了
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发表于 2023-8-14 11:03 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
虾要解冻后就得要立马烧!不能今天解冻明天烧,那样会发黑!也就是不新鲜了!不能吃了!
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 楼主| 发表于 2023-8-14 16:35 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
难怪呢,第一天解冻没烧又冻一次,第二次解冻烧的,谢谢!
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