包馄饨和饺子你们家是用生肉还是熟肉？反正都要煮，为什么不直接用生肉？

孤独镜子 · 发表于 2024-2-19 14:40

包馄饨和饺子你们家是用生肉还是熟肉？反正都要煮，为什么不直接用生肉？都剁的那么碎应该也好熟吧

原标题：包饺子馄炖用什么肉

谁清楚？ · 发表于 2024-2-19 15:01

大多数都是用生的，机器搅碎或人工剁碎的吧？！…熟肉包的，还真没听说过…

米饭一碗 · 发表于 2024-2-19 15:19

快来围观生鲜小姐姐：
原来米饭是电饭锅里出来的！！！

俺俺俺 · 发表于 2024-2-19 15:50

本来就是用生肉好吧！一看就知道你不会做饭

动力之星 · 发表于 2024-2-19 15:59

这脑回路

ysd · 发表于 2024-2-19 16:40

我用熟肉和素菜做馅，不用煮时间长，各有各的好。

人间最美是清欢 · 发表于 2024-2-19 17:19

我一般用咸肉，把油炼出来然后和素菜一起和馅。如果纯肉馅的，用生肉。

红烧肉糖醋排骨 · 发表于 2024-2-19 18:45

一般素饺子都会把材料炒一下这样香～直接用生的素菜味道不太好吃。比如鸡蛋皮胡萝卜粉丝这些加一些练过的油炸炒一下包素饺子超好吃肉饺子一般都是生的陷直接包

大排骨 · 发表于 2024-2-19 21:00

电影里用紫河车

车轮 · 发表于 2024-2-20 08:49

我们都是用炸好的肉圆子包饺子的，楼主是来搞笑的，到包子店，饺子店看看就知道是生肉熟肉当肉馅的了

舞法舞天 · 发表于 2024-2-20 11:27

没有听说过哪家包饺子用熟肉的

劳尔7号 · 发表于 2024-2-20 14:53

熟的只用油渣

车轮 · 发表于 2024-2-21 14:03

一个面皮包一斤肉。肯定煮不熟，
这个技术还是当家主妇知道，你去问问

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