为进一步加强节日期间食品安全监管,9月14日上午,市局党组成员、副局长杨杰带队开展节前食品安全专项检查行动。此次行动特邀了食品安全资深专家谢小花与焦顺山作为技术顾问,同时,食品监管各科室也全员出动,共同参与。
检查过程中,杨杰副局长一行不仅对食品生产企业的原料采购、生产加工、成品储存等环节进行了严格把关,还深入超市、餐馆等食品经营单位,详细查看了食品保质期、进货渠道、储存条件以及从业人员健康状况等关键要素。每到一处,杨杰副局长都强调,食品安全是民生之本,各生产经营主体必须严格落实主体责任,坚决杜绝任何可能危害消费者健康的行为发生。
同时,检查组还积极向食品生产经营者宣传食品安全法律法规,引导其树立诚信经营意识,提升食品安全管理水平。对于检查中发现的问题,检查组现场提出了整改意见,并要求相关单位立即整改到位,确保食品安全隐患得到及时消除。
此次节前食品安全检查行动,不仅彰显了市局对食品安全工作的高度重视和坚定决心,也有效促进了食品生产经营主体食品安全意识的提升和食品安全管理水平的提升。市局将继续加大食品安全监管力度,努力构建食品安全社会共治格局,为广大市民的饮食安全保驾护航。


来源:滁州市市场监督管理局
