为维护肉类产品安全和市场秩序，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，持续推动市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作走深走实，近日，定远县食药安办组织县农业农村局、县公安局、县商务局、县市场监管局近20名执法人员开展肉及肉制品联合执法检查，保障人民群众吃上“放心肉”。
执法人员先后深入生猪定点屠宰场、农贸市场、商超等地，采用突击检查的方式，进行了全面细致的检查。重点检查了生猪进厂查验登记、检疫申报、卫生消毒以及肉类产品进货渠道是否合法，检验检疫章、票据是否齐全，是否存在制售病死禽畜、假劣肉制品、短斤缺两等违法犯罪行为。同时，执法人员现场宣传普及《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规，引导市场经营者提高法律意识，合法合规经营，落实好食品安全主体责任。
下一步，各职能部门将继续加强联动，加大宣传引导和执法力度，建立健全长效监管机制，对私屠滥宰等违法违规行为保持零容忍的高压态势。督促经营者做到知法守法、诚信经营，严防严管严控食品安全风险隐患，共同维护市民的餐桌安全。来源：定远县市场监管局
发表于 2024-11-14 09:56
