为进一步加强农村市场猪肉及肉类产品质量安全，12月4日和5日，南谯区市场监督管理局、南谯区农业农村局会同市市场监管局，深入施集镇、章广镇、珠龙镇等山区镇，采取“四不两直方式”，突击检查农村猪肉市场。
执法人员在乡镇集贸市场、街道，对14家猪肉零售摊点进行了逐一检查，重点检查猪肉的“两证两章一报告”（“两证”指“动物产品检疫合格证”和“肉品品质检疫合格证”；“两章”指加盖在猪胴体上的蓝色滚花“动物检疫验讫印章”和红色圆章“肉品品质验讫印章”；“一报告”指“非洲猪瘟病毒PCR检测报告”），同时督促猪肉经营户严格落实进货查验、索证索票、质量承诺等制度，杜绝私屠滥宰、来源不明、未经检验检疫、病死猪肉及其产品上市销售，一经发现将严厉打击。本次联合检查，出动执法人员15人次，现场查扣了3家猪肉零售摊点涉嫌违法经营的猪肉，并将进一步深入调查依法处置。
元旦、春节即将来临，市、区两级市场监管部门将不断加大猪肉市场监管力度，坚决做到发现一起、查处一起，确保人民群众吃上“放心肉”，确保南谯区食品安全。
来源：南谯区市场监督管理局
发表于 2024-12-9 16:24
