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[互帮互助] 小时候生活在滁州全椒农村,山上有种长条形绿色植物叫“打绿葱”,学名是什么?

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发表于 2025-2-4 06:48 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自安徽

今年50多岁 ,小时候生活在全椒西部农村,春末夏初时到山上拔取一种长条形绿色植物叶子,方言叫“打绿葱”,晒干后用来包粽子,捆扎水稻秧苗。这么多年来,一直搞不清这个植物的学名。万能的ds,能解决吗


根据您的描述,“打绿葱”很可能是指**马蔺(学名:Iris lactea var. chinensis)**,也称为**马莲**或**马兰**。以下是具体分析:

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### 1. **植物特征**   - **形态**:马蔺是鸢尾科多年生草本植物,叶片呈细长条形,质地坚韧,颜色翠绿,符合“长条形绿色植物”的描述。   - **分布**:广泛分布于中国北方和中部地区,尤其常见于农村田埂、山坡或河滩,与您提到的安徽全椒农村环境吻合。

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### 2. **传统用途**   - **包粽子**:马蔺叶晒干后柔韧性强,常被用来捆扎粽子(尤其在北方和部分中部地区),其纤维不易断裂,蒸煮时还能增添清香。   - **捆扎秧苗**:马蔺叶的强韧性也适合用于农事捆扎,如固定水稻秧苗、蔬菜等。

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### 3. **方言关联**   - “打绿葱”中的“葱”可能源自叶片形似葱叶(细长),但更坚韧;“打”或指采摘动作(如“打草”)。而“马蔺”在部分地区方言中也被称为“马莲草”“旱蒲草”,与“绿葱”的俗名有相似之处。

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### 4. **其他可能植物的排除**   - **箬竹叶**:叶片宽大,多用于南方粽子,但不符合“长条形”且通常不用于捆扎。   - **芦苇叶**:叶片细长但质地较脆,晒干后易碎,不适合反复捆扎。   - **龙须草/灯心草**:茎秆细长但叶片较短,更多用于编织,少用于包粽子。

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### 结论综合形态、用途和方言分析,“打绿葱”的学名应为**马蔺(Iris lactea var. chinensis)**。您可以通过以下特征进一步确认:- 春季开蓝紫色花,花朵似鸢尾;- 叶片基部呈淡红色,根系发达;- 晒干后叶片仍保持柔韧,不易折断。


若有机会回到当地,观察是否有开蓝紫色花的丛生植物,大概率就是马蔺。这种植物如今仍被老一辈用于传统手作,承载着独特的乡土记忆。


原标题:ds回答对吗

 楼主| 发表于 2025-2-4 07:01 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
马蔺对吗,
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发表于 2025-2-4 11:31 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
野生的黄花菜,用它的叶子晒干后捆粽子或者扎秧把,
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发表于 2025-2-4 11:35 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
楼主是孤山或者西王的吧?打绿葱这活我干过,黄花菜,春天开的黄花。
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发表于 2025-2-4 11:40 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
马蔺草是我们土话讲的叫“老头胡子”也叫灯芯草
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平安健康就好 : 朋友,来来来,握个手。偶遇孤山人
2025-2-4 13:33 来自安徽 回复
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发表于 2025-2-4 14:16 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
垂穗苔草——可以捆秧把子、粽叶子(长在水坑里的
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发表于 2025-2-4 14:18 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
马蔺、灯心草都不能捆秧、扎粽子
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发表于 2025-2-4 15:14 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
不知道,我没看清楚以为是野葱,小时候山里遍地都是野葱没事就跑去拔回来炒蛋炒饭那是真香呀,
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 楼主| 发表于 2025-2-4 16:12 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
打绿葱,是方言,肯定不是葱之类的,也不像ds说的马蔺,更不是什么黄花菜,野葱,垂穗苔草,有植物学家出来说下。有机会一定回老家拍照片搜下学名。这个问题困扰我多年了
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又又下雨了 : 植物学家也听不懂方言土语。
2025-2-4 16:22 来自安徽 回复
liyuhai : 相信我就是野生的黄花菜,跟黄花菜一模一样。
2025-2-5 09:49 来自安徽 回复
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发表于 2025-2-4 17:25 | 显示全部楼层 | 来自上海
我知道你说的是什么,小时候我们也是用那个捆粽子的,用大片的竹叶包粽子,每年快到五月节的时候,家里大人就去孤山那边山里搞竹叶和这种草
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快乐王子2020 : 兄弟,想办法把他的学名搞出来
2025-2-4 18:08 来自安徽 回复
滁号 : 问了AI,说是叫马兰草
2025-2-4 18:42 来自上海 回复
liyuhai : 包粽子的是竹笋壳,不是竹叶,用水泡开叠起来然后包粽子
2025-2-5 09:52 来自安徽 回复
又又下雨了 回复 滁号 : 所谓马兰草,也是马蔺的别名。你看看12楼马蔺图片,对的上吗?
2025-2-5 10:08 来自安徽 回复
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发表于 2025-2-5 09:58 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
野生黄花菜的学名是Hemerocallis fulva,也被称为萱草、金针菜、忘忧草、健脑菜、安神菜等
黄花菜属于阿福花科萱草属的多年生草本植物,主要分布在坡地、林缘或林中,适应性强,能在贫瘠的土壤和荫蔽的环境中生长,但以肥沃的湿润砂质壤土为最佳2。它喜温暖潮湿,也能耐干旱,并且非常耐寒,能够在贫瘠的土壤中生长2。

黄花菜不仅具有观赏价值,还具有较高的营养价值和多种保健功效。它富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质,能够促进肠道蠕动、增强免疫力、保护心血管等3。此外,黄花菜还具有镇静安神、改善睡眠、清热利湿等作用3。
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快乐王子2020 : 肯定不是黄花菜,谢谢
2025-2-5 13:23 来自安徽 回复
liyuhai 回复 快乐王子2020 : 春天我也到孤山的山里去打过绿葱回来包粽子,开花时我也看过跟黄花菜一模一样的,你不信可以到山里一看究竟
2025-2-5 19:35 来自安徽 回复
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发表于 2025-2-5 10:05 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
你应该是见过这种植物,对吧?先看看马蔺图片,看看能不能排除。
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发表于 2025-2-5 10:05 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽

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快乐王子2020 : ds,bd都说是这个,但印象中没开花。
2025-2-5 13:21 来自安徽 回复
又又下雨了 回复 快乐王子2020 : 开花你没见过,那么植株、茎、叶,你能看出来是不是吗?
2025-2-5 14:00 来自安徽 回复
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发表于 2025-2-17 12:34 来自手机 | 显示全部楼层 | IP未知
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