滁州市市场监管综合执法支队对杨铭宇黄焖鸡开展专项检查！

背包执着

3月18日，经开区市场监管局联合滁州市市场监管综合执法支队对辖区内2家杨铭宇黄焖鸡门店开展全项目突击检查。检查组严格对照《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》，重点核查主体资质、原料溯源、加工控制、场所卫生及人员健康管理等关键环节。

经查，被检门店总体符合食品安全标准，未发现使用回收食品或过期原料等严重违法情形，但检查发现个别门店存在半成品贮存不规范（未加盖或覆膜）、灭蝇设施未有效运行、部分食品原料的进货查验记录及供应商资质证明不完整等问题。执法人员当场开具《责令改正通知书》，要求7日内整改到位，并指定专人跟踪复查，确保问题闭环处理。同时，面对面开展食品安全宣传工作。

下一步，经开区市场监管局将持续深化“守底线、查隐患、保安全”专项行动，加大对连锁餐饮、网络订餐等高风险业态的监管频次，重点打击使用非法添加物、篡改生产日期等违法行为，切实筑牢食品安全防线，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

 

来源：经开区市场监管局

 

东坡肉菜

早干嘛去了，马后炮

氯化钠

部分原料不完整一一原料有问题？！

78106034

出事了才开始查吗？

lccwkl

现在一查都合格

多多益善

这都好几天了，还弄不合格，真是自己找死了。

红枫

趙先生

没吃过

在爱的里重生

我怀疑黄焖鸡米饭里面的鸡肉是冻了很久的鸡肉。

舞法舞天

Mr. 王

等一回

都查查吧
要做到天天都是315

張杰

一般都鸡肉呢！在市场比较便宜呢！

梅花三绝

什么意思啊