我专做外卖烧烤的，店开了快三个月了，从开始热情澎湃的心想把生意做好做强，到今天摆烂论堆就三个月。不干不知道，干了才能体会外卖行业太心酸了，刮风下雨天本身外卖员出来跑的就少，客户可不管外面是不是下刀子，很多不好讲话的到配送时间还没看到餐就给取消，损失全部商家承担。每次遇到下雨天我就烦躁，人都懒得出门订单疯狂输出，做出来了没人接单，除非是额外加小费。
还有一点恶心的是外卖员接单派送时间跟客户送达时间不一致，经常导致订单超时客户取消我火大的很，找外卖员他们说我从接单才开始算派送时间，你们商家是商家的时间，平台这种派送逻辑有严重问题。还有“众口难调”这词我是太深有体会了，比如撒辣椒粉，有的点微辣我浅浅漂一层第二天看给我个差评说辣死人了，有的点重辣我恨不得揣辣椒盆里滚一圈，就这还给个差评说不够辣，我实在无语。
前两天还遇到个奇葩说我娃娃菜是酸的，我差点没把牙笑飞出去一公里，娃娃菜当天傍晚才买的新鲜的上哪能有酸味。还有同行之间点我的串子故意给差评我遇到几个，真以为我傻看不出来，点过餐以后后台痞的一文不值，全是毛病。平台也很恶心，处处维护客户利益，我现在算是知道怎么吃上霸王餐了，随便点一家吃完后申请退款，理由是食材不新鲜，辣度不够等等，平台百分百包退款。
平台才不会打电话问商家什么情况直接扣商家这一单钱，哪怕客户说商家送去的是一堆狗屎平台也会附和客户说：您说的有理。客户就是平台的祖宗，好比当年八国联军洋人进北京，这些洋大人必须好生的供起来。至于我们这些商家奴才在平台看来算个吊。本身外卖平台抽头子吸血就厉害，再去掉各种房租水电燃气食材辅料成本等等到手没什么利润了，每天还受客户和平台的鸟气。用个很贴切的画面形容：客户是牛车上的乘客，平台是赶牛的人，商家是老黄牛，客户指哪平台就挥着鞭子刷前面的老黄牛去哪
发表于 2025-8-3 21:37
