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[其他] 泡豇豆泡出来红色的泡沫,什么情况?

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发表于 2025-10-8 17:38 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | IP未知

    第一次泡,什么情况?

 

    小桶放水压大桶,开始是白色,现在变红色,血色,有点瘆人,有经验的亲指导下,

发表于 2025-10-9 16:51 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
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发表于 2025-10-9 08:35 | 显示全部楼层 | 来自安徽
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发表于 2025-10-9 07:58 来自手机 | 显示全部楼层 | IP未知
换个坛子或者玻璃容器吧,怎么搞个塑料桶哟
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村东老鸭煲 : 没有其它东西能腌,
2025-10-10 09:25 来自江苏 回复
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发表于 2025-10-8 19:18 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
放点泡椒水
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村东老鸭煲 : 我试试
2025-10-8 21:09 来自江苏 回复
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发表于 2025-10-9 07:59 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自北京
“太岁”……成长条件一但够就开始不停地长
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村东老鸭煲 : 应该是细菌发酵了,浮起来的是细菌的代谢物或者细菌残留,
2025-10-9 20:43 来自江苏 回复
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发表于 2025-10-10 09:47 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
我用脉动瓶子腌的挺好,一瓶正好可以炒一盘
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村东老鸭煲 : 对我来说太小了,我这个十五斤多,
2025-10-10 09:57 来自江苏 回复
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