曝光！滁州天长一老年公寓被查处，食品留样不规范、食品留样记录不全

背包执着 · 发表于 2026-6-19 13:21

为切实保障养老服务领域老年人饮食安全，督促养老服务机构切实履行食品安全主体责任，滁州市场监管局联合民政部门深入开展养老服务领域食品安全专项整治行动，持续加强对养老服务机构以及老年助餐点食堂的监督检查，严厉打击各类违法违规行为，查处了一批案件。现公布一批养老服务领域食品安全典型案例。

天长市市场监管局查处天长市某老年公寓未按规定留样案
2026年4月23日，天长市市场监管局在开展养老机构食堂食品安全检查时，依法对位于天长市建设东路的天长市某老年公寓进行检查。

现场发现当事人的食品留样未严格称量、食品留样不规范、食品留样记录不全，未按规定进行留样。当事人上述行为违反《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十八条第一款的规定。2026年4月23日，天长市市场监管局依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令当事人立即改正违法行为，并给予警告的行政处罚。

来源：滁州市市场监管局

拉菲炖野菜 · 发表于 2026-6-19 14:41

管理不到位

Mr. 王 · 发表于 2026-6-19 15:31

老张头 · 发表于 2026-6-19 16:52

一汪兰天 · 发表于 2026-6-20 10:22

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