中国烹饪协会发布重磅整改公告,大批行业称号正式失效!
近日中国烹饪协会发布系列官方公告,开展行业头衔全面清理整治工作,首先协会正式撤销此前授予全国各地的各类美食之乡、美食之都、美食地标城市称号,要求所有单位不得再使用这些名号开展官方宣传与对外推广;与此同时,历年由该协会评定颁发的中国烹饪大师、名师等所有带有大师、名师字样的称号、配套证书以及制式服装全部即刻失效,不再具备行业认定与宣传背书效力,任何单位和个人都不得再以任何途径使用上述称号,相关评选文件也同步废止;除此之外,协会还明确要求所有分支机构不得设立任何名誉职务,以及轮值、执行、常务这类虚化称谓的职务,如若违规设立,一经查实便会取消相关人员的委员资格。此次集中清理整治,针对过往商业化评选泛滥、空头头衔名不副实的行业乱象进行规范整顿,褪去各类名头的包装光环,让厨艺回归手艺本身,城市美食依靠大众真实口碑出圈。