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为维护消费者的合法权益,净化市场环境,近日,南谯区市场监管局深入章广镇常山街道开展猪肉市场检查。
南谯区市场监管局对常山街道农贸市场猪肉销售者进行检查,仔细查看“两证两章”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证和对应的验讫章)、从业人员健康证、进货台账、索证索票及溯源、场所卫生,重点检查有无感官异常、腐败变质、私屠滥宰的猪肉,现场宣传《中华人民共和国食品安全法》和《生猪屠宰管理条例》等法律法规,并表示将严厉打击私屠滥宰、来源不明、不合格猪肉等违法行为,保证食品安全,保障人民身体健康和生命安全。
来源:章广镇
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