滁州天花板级别的锅贴到底是哪家？同事非说金源最好吃，大家还有什么建议吗？

车轮

讲皖东餐厅的包子好吃，现在怎么样也没有当年的感觉了作为一个地道的老滁州人，身有同感，细究不过以下几点
1，猪肉不一样了，现在基本都是大白猪，杜洛克猪，喊普兰，皮特兰，巴克夏等引进品种，抗病，生长快，瘦肉率高，吃饲料长肉匹配度好，圈养好管理，效益好，最大的问题的口感不好。
2,80年代，90年代，滁州的猪肉大部分都是定，凤嘉三地生产的，品种是安庆六白，就是花猪，滨湖黑猪，八字眉猪和杂交猪，一年才200多斤，要吃青饲料，喜欢山芋叶子杆子，还有枇树叶子，猪草，皮康等，厨房下水也非常喜欢吃，需要放养。要长一年才能出栏，肥肉多，会生病，经济性不好
     ，现在想买也买不到了。滁州猪苗大部分都是明光自来桥繁育的，基本上没有本地猪了。但是，肉非常香，好吃
3，现在条件好了，调料多了，经常吃肉，不稀罕了
4，现在一些农家乐讲跑山猪，只不过是噱头多于实际。如果品种问题不解决，可以改善，但是没有原来的品质一样不好吃。
5，过去是新鲜的肉，现在许多都是冷鲜肉，更不要讲一些高科技的玩意

腾龙舞凤

算你孤陋寡闻，金源也就呵呵了，而业态度极差，服务不周，门口吧台上的小男眼睛都不一抬下看人，包子店居然不做大包，说是来不及做，这生意经居然还振振有词。(只指育新路上店，其它店不含丿

动力之星

地板差不多

兰陵～云雾缭绕

没去过

沐浴听风

现在五一饭店还有多少人去

一剑倾心

滁州人都是吃货，不，美食家。

马小猪

湖心路小学旁边有家锅贴也很好吃，可以去尝尝

青衣白马

说个冷知识：三里亭路有家叫彬子锅贴真不错，底子脆，我觉得除了银花锅贴，彬子家比什么百喜、金源、二子、玉兰都要强，大家可以去尝尝！

瞬间…

不知道为什么那么多人跟风吃小鲁，我觉得巨难吃